Бананово-ореховый хлеб "Южный". Рецепт приготовления с фото готового блюда

Продукты, необходимые для приготовления бананово-орехорого хлеба "Южный": Пшеничная мука - 1/4 стакана, + кефир или простокваша - 1/4 стакана, + сахар - 2/3 стакана, + размельчённые грецкие орехи - 1/2 стакана, + спелый банан - 1 шт., + яйца - 1 шт., + сливочное масло - 50 гр., + сода, + ванилин, + соль - по вкусу. Рецепт приготовления бананово-орехорого хлеба "Южный": Сливочное масло достаём заранее чтобы оно стало мягким, растираем его с сахаром, добавляем яйцо, кефир, всыпаем муку, хорошо всё перемешиваем вместе со щепотками соли и соды, добавляем ванилин на кончике ножа. В самом конце в тесто добавляем размятый вилкой банан (чем банан спелее, тем лучше) и орехи. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 10 - 15 минут. Готовый хлеб аккуратно вынимаем из формы и оставляем остывать на какой либо подставке. Бананово-ореховый хлеб "Южный" готов! Приятного аппетита!